• Vernieuwde website!
  • Verzending binnen 3 werkdagen.
  • 7 dgn p/w bereikbaar via WhatsApp (Grace: +31644960311)
Home » Piccola Italia Risotto con funghi e tartufo 250 gram (artnr.7007)

Piccola Italia Risotto con funghi e tartufo 250 gram (artnr.7007)

€ 3,50

Risotto met porcini, knoflook en truffel.

Verwarm olijfolie in een steelpannetje, fruit hierin een uitje en knoflook. Voeg nu de Risotto Con Funghi E Tartufo toe. Goed roeren, zodat de rijst zich vermengt met de olie en glazig wordt. Blus deze af met witte wijn en giet er vervolgens om de paar minuten een scheutje bouillon bij (in totaal ongeveer 0,5 liter). Laat de risotto, op een laag vuurtje, de bouillon absorberen. De rijstkorrel is klaar als de buitenkant zacht is, maar de binnenkant nog een "beet" heeft. Haar de risotto van het vuur af en bestrooi deze met Parmezaanse kaas. Laat de risotto nog een paar minuten staan met de deksel op de pan. Schep de risotto op de borden en strooi er eventueel nog wat uitgebakken spekjes over.

Tip:deze maaltijd gaat prima samen met een frisse salade en één van de dressings van Piccola Italia.

Ingrediëntendeclaratie: Arborio rijst, peterselie, porcini, truffel, knoflook, ui, zout.

 

Het merknaam Piccola Italia bevat een assortiment hoogwaardige delicatessen, die grotendeels ambachtelijk bereid zijn. Deze zijn afkomstig van kleinere of middelgrote familiebedrijven uit Italië die de specialiteiten van hun regio op originele wijze bereiden. Bij de keuze van het assortiment wordt tevens gelet dat geen onnodige smaak- en kleurstoffen aan de producten worden toegevoegd, zodat een zo natuurlijk mogelijk product kan worden aangeboden.