Kobe Tepung Kentucky Original 150 gram

Bakmeel Kentucky voor kipstukjes met een krokant korstje.

Bereidingswijze:
1. Snij 1/2 kip in stukjes en prik daarna gaatjes in de kip met een vork om de marinade te bevorderen.
2. Meng de stukjes kip met de marinade en 2 eetlepels water en laat de smaak voor ongeveer 30 minuten in het vlees trekken. Of u kun het vlees in de koelkast een nachtje laten staan, maar dek de schaal wel af.
3. Maak een beslag door 1 eetlepel Kentucky original met 6 eetlepels water te mengen.
4. Voeg de kip toe aan het beslag en verdeel het beslag gelijkmatig over de stukjes kip.
5. Bedek de stukjes kip met de overgebleven Kentucky Original en druk de meel aan.
6. Doe de kip in hete olie en bak deze op middelgroot vuur totdat de kip gaar is en een krokant goudbruin korstje heeft.

Ingrediëntendeclaratie: Tarwebloem, zout, peper, smaakversterker (monosodium glutamaat), knoflook.

Allergeneninformatie: tarwe.

Voedingswaarden per 100 gram:

Energie: 1447 KJ/341 Kcal

Totaal vet: 1,3 gram, waarvan verzadigd vet: 0,4 gram

Totaal koolhydraten: 73,3 gram, waarvan suikers: 3,49 gram

Totaal eiwit: 8,92 gram

Zout: 6,2 gram